Fonds brun de veau lié à texture en pâte, élaboré à partir d’ingrédients nobles soigneusement sélectionnés.
Texture souple et mise en œuvre simple et rapide. Permet de préparer de 6 à 12 L.
Fonds brun de veau lié à texture en pâte, élaboré à partir d’ingrédients nobles soigneusement sélectionnés.
Texture souple et mise en œuvre simple et rapide. Permet de préparer de 6 à 12 L.