Le balsamique de la maison Bailly, pour la cuisine de tous les jours. Rond, légèrement sucré et bien équilibré, il accompagne aussi bien les entrées froides que les plats mijotés.
En cuisine
- Vinaigrettes et sauces
- Déglaçages et réductions
- Marinades de viandes et légumes grillés
Pour les professionnels
Une qualité constante d'un service à l'autre et un excellent rapport qualité-prix pour les cuisines à fort volume. Fiche technique disponible sur demande.