Poivre de Kampot rouge IGP Thiercelin. Une épice à utiliser pour assaisonner vos recettes.
Le poivre peut être utilisé dans toutes les recettes pour relever le goût et donner de la saveur. Mais le poivre peut aussi dépasser le second rôle pour recevoir la palme. C'est le cas lorsqu'il est la star de la fameuse sauce au poivre.