Perles de Saveurs Condiment balsamique blanc & truffe d’été
Une fine pellicule végétale renferme un cœur liquide au condiment balsamique blanc à la truffe d’été. Une finition raffinée et surprenante, à croquer au dernier moment pour accompagner vos créations.
Idées d’utilisation
De l’apéritif au dessert, ces perles s’utilisent sur des préparations chaudes ou froides. Déposez environ une cuillère à café sur vos poissons, ceviches, foie gras ou saumon.
Leur cœur liquide apporte une touche élégante et parfumée à vos assiettes.
Ingrédients
Condiment balsamique blanc à la truffe d’été (sulfites), eau, gomme cellulosique, chlorure de calcium, alginate de sodium.
Conditionnement et conservation
Verrine de 200 g, à conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver entre 2 °C et 6 °C et consommer dans les 5 jours.