Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons
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Découvrez ce tartare d’algues riche en minéraux et vitamines, une recette savoureuse et originale qui étonnera vos convives.
Ingrédients
Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer*, laitue de mer**, Dulse***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, eau, vinaigre, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix , ail. *Himanthalia elongata **Ulva ***Palmaria palmata.
Conservation
Notre Tartare d'Algues se conserve à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.