Contenance : 200 Gr
Origine
Reconnue par ordonnance du Roi, le caractère de la moutarde d'Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d'Orléans est reconnu par ordonnance Royale depuis 1580.
Élaboration
C'est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de graines de moutarde française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.
Pays de fabrication : France Fleury-les-Aubrais.
Ingrédients
Moutarde d'Orléans (vinaigre, graines de moutarde du Val de Loire, eau, sel de Guérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur : dissulfite de potassium), piment d'Espelette A.O.P (4%)
Date de durabilité minimale (DDM) qui remplace la date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 4 ans.
Photo non contractuelle.